Овощная запеканка.

Простое и вкусное блюдо, понравится даже тем, кто не любит шпинат.

Рецепт:
1 луковица
1 морковка
350 гр шпината (можно уменьшить или добавить)
3 ср картофелины
Соль
¾ чл сахара

Соус:
1 ст л с горкой слив.масла
1,5 ст л муки
300 мл молока
Соль, чёрный перец

Сыр