Готовлю прекрасную летнюю закуску. Скорей всего для вас кабачковый торт - не новый рецепт. Но в моём варианте очень вкусный соус - крем для блинчиков. Блюдо получается в меру пикантное, нежное и сочное. Всем приятного!
Рецепт:
Кабачки - 1 кг
Помидоры - 500 гр
Сыр твёрдый - 120 гр
Яйца - 3 шт
Мука - 100 гр
Зелёный лук, петрушка, базилик ( зелень любая)
Соль, перец по вкусу
Крем:
Творожный сыр - 100 гр ( можно сметану)
Майонез - 80 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец по вкусу


Спасибо, что заглянули! Всего вам доброго, друзья!


#кабачки#новыйрецепт#закускаизкабачков#