Нокты - Ча. Мега полезный салат из пророщенных бобов. Корейский салат. Ростки маша вам на здоровье!
Описание
Друзья, сегодня я поделюсь с вами рецептом полезного корейского салата Нокты – Ча.
Бобы маш в пророщенном виде – это кладезь витаминов и минералов. Маш благотворно влияет на кожу, укрепляет иммунную систему, помогает повысить остроту зрения, способствует стабилизации уровня холестерина в крови, повышает умственную деятельность и это только малая часть всех полезных свойств! А салат из проростков маша мало того, что мега полезный, так он ещё и низкокалорийный!
Для приготовления вам потребуется:
Маш пророщенный - 200гр
Лук репчатый - 50гр
Морковь свежая - 30гр
Масло подс/нераф. - 16гр (2 ст.л)
Чеснок свежий - 3гр (1 зубчик)
Соевый соус - 4гр (2 ст.л)
Паприка сладкая - 2гр (1 ч.л)
Кориандр молотый - 2гр (1 ч.л)
Чили перчик молотый - щепотка
Соль по вкусу
Сок лимона или уксус - 1ст.л
Кунжут для оформления
Готовое блюдо - 314 гр , пищевая ценность: Белки 8,91 / Жиры 19,96 / Углеводы 21,59 / Ккал 288,2
Пищева ценность на 100 гр продукта: Белки 2,8/ Жиры 6,4 / Углеводы 6,9 / Ккал 92
Приятного аппетита!
Мой INSTAGRAM milionskaya: https://www.instagram.com/p/CAAYPfNgL3a/?igshid=1cepnwz5o60vg