РЕЦЕПТ:
ТЁП.МОЛОКО 200 МЛ
САХАР 2 СТ.Л
ДРОЖЖИ 25 ГР ЖИВЫЕ (СУХИЕ 8 ГР)
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
ЯЙЦО 1 ШТ
СЛИВ.МАСЛО 125 ГР

ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА:
МОЛОКО 400 МЛ
САХАР 180 ГР
ЯЙЦО 1 ШТ
КРАХМАЛ 3 СТ.Л
СЛИВ.МАСЛО 100 ГР
СЛИВКИ 33% 200 ГР

СМАЗЫВАТЬ ЯЙЦОМ ПО ЖЕЛАНИЮ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 15-18 МИН