ПРАВИЛЬНАЯ, очень ВКУСНАЯ и ПОЛЕЗНАЯ запеканка из Кабачков. БЕЗ жарки и возни! ПРОСТО все сложили и в духовку. Получается вкуснее МЯСА! Этот овощной кугель подойдет абсолютно всем, даже тем, кто соблюдает пост, диету или просто придерживается здорового питания.

Ингредиенты (для формы размером 26:18 см):

* кабачки - 2 шт (500 гр)
* картофель - 2-3 шт (400 гр)
* морковь - 2 шт (350 гр)
* лук - 2 шт (180 гр)
* чеснок - 3 зубчика
* зелень (петрушка + укроп) - 1 пучок
* яйца - 3-4 шт
* овсяные хлопья - 5-6 ст. л (100 гр)
* кориандр - 1 ч.л
* соль - 1,5 ч л
* черный перец - 1 ч. л
* подсолнечное масло - 3 ст. л + немного смазать форму

В духовке 50 минут

#кабачок #кабачкирецепты #люськины_рецепты #кабачкивдуховке #рецепты #запеканкаизкабачков #блюдаизкабачков #кугель #запеканка #люськинырецепты #кабачки #запеканки #овощнаязапеканка #полезноепитание #пп #постныеблюда #блюдавпост #диета
*********************************