Ингредиенты: Мука - 400 г
Молоко - 180 - 200 мл
Яйца - 1 шт
Растительное Масло - 50 мл
Дрожжи - 5 г
Сахар - 1 ст л
Соль
Начинка: масло - 60 г
Сахар - 4 ст л
Мука - 100 г
Ванилин, соль
Для смазки растопленное сливочное масло - 100 мл
С самого начала надо приготовить дрожжевое тесто смешать все ингредиенты по рецепту, легкий замес теста и оставить его на подняться, за это время приготовить начинку, где перетираем в крошку сахар масло и муку с добавлением соли и ванилина. Тесто подошло, переместить на стол, разделить на 4 части закатать в колобок и оставить заготовки отдохнуть на 10 минут, затем каждый шарик тонко раскатать, смазать пласт теста растопленным сливочным маслом и закатать в рулет, аналогично надо проделать со всеми шариками теста и первый рулет помещаем на край второго тонкого пласта теста и снова заворачиваем рулет, затем завернуть в третий пласт и в четвертый, получится один рулет, который надо нарезать на части шириной 2 пальца или приблизительно 3 см. В каждой части вертикально сделать углубление, в которую помещаем начинку и залепить края, получается выпечка в виде пирожка или ракушки. поместить на предварительно смазанную растительным маслом противень, оставляем на 30 минут и посылаем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Получается красивая вкусная и слоеная выпечка к чаю, который украсит любой праздничный стол. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой You Tube канал Домашняя Кулинария
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
Ingredients: Flour - 400 g
Milk - 180 - 200 ml
Eggs - 1 pc.
Vegetable Oil - 50 ml
Yeast - 5 g
Sugar - 1 tbsp
Salt
Filling: butter - 60 g
Sugar - 4 tbsp
Flour - 100 g
Vanillin, salt
For lubrication, melted butter - 100 ml
From the very beginning, you need to prepare the yeast dough, mix all the ingredients according to the recipe, knead the dough lightly and leave it to rise, during which time prepare the filling, where we grate the butter and flour with sugar and salt and vanilla. The dough came up, moved to the table, divided into 4 parts, rolled into a kolobok and left the billets to rest for 10 minutes, then roll each ball finely, grease the dough layer with melted butter and roll into a roll, similarly, do the same with all the balls of dough and put the first roll on the edge of the second thin layer of dough and wrap the roll again, then wrap in the third layer and in the fourth, you will get one roll, which must be cut into pieces with a width of 2 fingers or about 3 cm. The place in which we place the filling and close the edges, we get baked goods in the form of a pie or a shell. place on a pre-greased baking sheet with vegetable oil, leave for 30 minutes and send into the oven for 20 minutes at a temperature of 180 degrees. It turns out beautiful delicious and puff pastries for tea that will decorate any holiday table. Enjoy your meal.
Subscribe to my You Tube channel Home Cooking
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария
https://ok.ru/ Домашняя Кулинария
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88/

РЕЦЕПТ ПОДСМОТРЕЛА НА РЫНКЕ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ ДЕШЕВЫЕ РЕЗИНОВЫЕ ПИРОЖКИ ИХ ВСЕ ЛЮБЯТ
https://www.youtube.com/watch?v=HV2GxIzaXeE&t=3s

РЕЦЕПТ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ ПУШИСТЫЕ КАК ПУХ ГОТОВЬТЕ СРАЗУ 2 ПОРЦИИ
https://www.youtube.com/watch?v=OP0xXdsiWIg

ТАКИЕ ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА НА БЕЛКАХ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ через 5 минут не останется и следа
https://www.youtube.com/watch?v=I4dicKUMT0A

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО НА ПИРОЖКИ и ПИРОГИ с любой начинкой не нужны больше другие рецепты
https://www.youtube.com/watch?v=h6f_ihHDyjQ

ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА СМЕТАЮТ МГНОВЕННО КАК ДЕТИ ТАК И ВЗРОСЛЫЕ
https://www.youtube.com/watch?v=eZH35CurWeU

3 способа приготовления слоеного теста | Three ways to prepare puff pastry dough
https://www.youtube.com/watch?v=NpnabeeFA-g

Без Муки Без грамма Масла Потрясающий Торт к чаю на каждый день Простейший Рецепт Simple Cake Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=vMOM8hihIRM&t=1s

Слойки на кефире выпечка к чаю от которой не возможно отказаться любят все | Tasty pastries recipe
https://www.youtube.com/watch?v=NtquWAAXrrY&t=5s

Хачапури. Таких у вас еще не было. Наслаждайтесь
https://www.youtube.com/watch?v=keZj5rPqCZs&t=411s

Слойки на кефире к чаю упрощенный способ приготовления РАЗ РАЗ И ГОТОВО | Tasty pastries RECIPE
https://www.youtube.com/watch?v=b5x42dE0Vt8

ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ К ЧАЮ всегда хочется еще | Tasty pastries recipe
https://www.youtube.com/watch?v=URtdfFHaBVk&t=19s

Рецепты Из ничего за считанные минуты шикарная выпечка к чаю съедается мгновенно не остается следа
https://www.youtube.com/watch?v=yNDDew-JrHY&t=271s

Из ничего за 20 минут ШИКАРНЫЙ пирог к чаю съели мгновенно и 5 минут не прошло
https://www.youtube.com/watch?v=P9g7d3V7HeY&t=476s

ВКУСНАЯ ГАТА супер потрясающая выпечка | GATA
https://www.youtube.com/watch?v=7HiP1zD2uwE