Стрелки чеснока1кг.
2луковицы.
1морковь
1болг.перец
Зелень
100мил.подсолн.масла для обжарки лука.
2ст.л соевый соус.
2ч.л .кориандр.
1ч.л острый перец
Приправа ,усилитель вкуса .по желанию.
2—3ст л 9%,уксус.
1ст.л соль(без горки)
Заправляем салат и даём настояться 4-5часов.