Самый популярный и часто заказываемый десерт в ресторане, где я его и готовила- все это о яблочном штруделе. Настолько он вкусный. еще и с кремом. Просто объеденье!

Ингредиенты:
Для крема:
Молоко 500мл
Яйцо 1шт крупное
Сахар 100гр
Крахмал (у меня кукурузный) 30-35гр
Ванили и сливочное масло по желанию.

Для штруделя:
Слоёное тесто бездрожжевое 2пласта (500гр)
Яблоки в очищенном и нарезанном виде 700гр
Сахар 130гр (у меня яблоки кисло-сладкие)
Манная крупа 100гр
Изюм (по желанию) 50гр
Так же можно добавить грецкие орехи и корицу по желанию.

#штрудель #штрудельсяблоками #слоеноетесто #рулет #вкусноипросто
__________________________________________
The most popular and often ordered dessert in the restaurant, where I cooked it, is all about apple strudel. It is so delicious. also with cream. Just delicious!

Ingredients:
For the cream:
Milk 500ml
Egg 1pc large
Sugar 100g
Starch (I have corn) 30-35g
Vanilla and butter optional.

For strudel:
Yeast-free puff pastry 2plasts (500gr)
Apples, peeled and sliced ​​700g
Sugar 130g (I have sweet and sour apples)
Semolina 100g
Raisins (optional) 50g
You can also add walnuts and cinnamon if desired

# strudel # applestrudel # puffpastry # roll #deliciousandsimple