Потрясающая выпечка к чаю, это конусы с начинкой из шикарного теста, которое из любой выпечки сделает шедевр. С таким тестом мы уже работали, готовили пирог с мясом и все, кто уже готовил оставлял только положительные отзывы, смело готовьте, получается очень вкусно, все будут довольны. Для начала надо приготовить тесто на кефире как показано на видео рецепте и ставим в холодильник на 30 – 40 минут, и ещё надо приготовить начинку, с начинкой можно импровизировать, у нас сыр с творогом и одно яйцо, куда по желанию можно мелко нарезать укроп или зелёный лук получается тоже очень вкусно. Достаём тесто из холодильника и надо раскатать в тонкий пласт, затем нарезать на квадраты, каждый квадрат делаем надрез от середины к одному углу, с краю выкладываем начинку и вращательным движением надо сформовать конус, такие же конусы можно формовать из круглых заготовок, только в этом случае будет очень много обрезок теста. Все конусы переложить на противень, предварительно смазанную растительным маслом, смазать взбитым желтком и ставим в духовку при температуре 180 градусов ,а 20 – 25 минут, смотрите по своей духовке. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Мука – 450 – 500 г
Масло сливочное или маргарин – 250 г
Кефир – 250 мл
Соль – 0,5 ч л или 4 г
Пищевая сода – 0,5 ч л

Начинка:
Творог - 180 г
Сыр - 120 г
Яйцо - 1 штук

Домашняякулинария#выпечка​
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария
https://ok.ru/ Домашняя Кулинария https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88

Amazing pastries for tea, these are cones stuffed with chic dough, which will make a masterpiece out of any pastry. We have already worked with such a dough, prepared a pie with meat and everyone who has already prepared left only positive feedback, feel free to cook, it turns out very tasty, everyone will be happy. First you need to prepare the dough on kefir as shown in the video recipe and put it in the refrigerator for 30 - 40 minutes, and you also need to prepare the filling, you can improvise with the filling, we have cheese with cottage cheese and one egg, where you can finely chop the dill or green onions are also very tasty. We take out the dough from the refrigerator and roll it into a thin layer, then cut it into squares, make an incision from the middle to one corner, lay out the filling on the edge and form a cone with a rotating motion, the same cones can be formed from round blanks, only in this case there will be a lot of scraps of dough. Put all the cones on a baking sheet, pre-greased with vegetable oil, grease with whipped yolk and put in the oven at a temperature of 180 degrees, and for 20 - 25 minutes, look at your oven. Enjoy your meal.
Ingredients:
Flour - 450 - 500 g
Butter or margarine - 250 g
Kefir - 250 ml
Salt - 0.5 tsp or 4 g
Baking soda - 0.5 tsp

Filling:
Cottage cheese - 180 g
Cheese - 120 g
Egg - 1 piece

ТАКОЕ ТЕСТО ИЗ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ СДЕЛАЕТ ШЕДЕВР ПИРОГ С МЯСОМ Очень Вкусно | TASTY MEAT PIE RECIPE
https://www.youtube.com/watch?v=CHZdNddECmQ&t=473s

ПОТРЯСАЮЩИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ К ЧАЮ ШАРЛОТКА ОТДЫХАЕТ | APPLE PIE RECEIPE https://www.youtube.com/watch?v=qOmfOcsHqZQ

ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ ВЫ ЕЩЁ НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНО | TASTY PASTRIES RECIPE
https://www.youtube.com/watch?v=T5ACKL4FLUo&t=80s

ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ ВСЕГДА ВКУСНЕЕ ЧЕМ С МЯСОМ ОЧЕНЬ ВКУСНО | TASTY PASTRIES RECIPE
https://www.youtube.com/watch?v=Cq8BAAaBSko

ТАКОЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ НА ОБЕД | TASTY PASTRIES RECIPE WITH POTATO
https://www.youtube.com/watch?v=vlYKCg80E34&t=6s

ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ В ДВА РАЗА ВКУСНЕЕ ТАК ВЫ ЕЩЁ ТОЧНО НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛИ
https://www.youtube.com/watch?v=7_w7je5ORvA&t=4s