Торт Наполеон получается очень мягкий нежный и пропитанный, бесподобно вкусный! Этот рецепт должен быть у каждой хозяйки, обязательно его сохраните!
Вес торта 2,500 кг
Диаметр 20 см
Рецепт
Тесто:
мука 500 г
масло сливочное (подмороженное) 400 г
вода холодная 150 мл
сметана 2 стол. лож.
уксус 9% 2 стол лож.
соль 0,5 ч. лож.
Крем:
молоко 1 л
сахар 200 г
яйца 3 шт
крахмал 70 г
ванильный сахар 1 ч. лож.
масло сливочное 200 г
Яблочная начинка:
яблоки 500 г
сахар 90 г
вода 3 стол. лож.
корица 1 ч. лож.
лимонный сок 1 стол. лож.
***********************************

Cake weight 2,500 kg
Diameter 20 cm
Recipe
Dough:
flour 500 g
butter (frostbitten) 400 g
cold water 150 ml
sour cream 2 table. lies.
vinegar 9% 2 tablespoons.
salt 0.5 tsp
Cream:
milk 1 l
sugar 200 g
eggs 3 pcs
starch 70 g
vanilla sugar 1 tsp
butter 200 g
Apple Filling:
apples 500 g
sugar 90 g
water 3 table. lies.
cinnamon 1 tsp
lemon juice 1 table. lies
********************************
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить НОВЫЕ ВЫПУСКИ
https://www.youtube.com/channel/UCUfNhthZwz2NALHZHSHZLuA/videos
* *** *** *** *** *** *** *** *** ***
❤️❤️❤️Благодарна за ваш LIKE ❤️❤️❤️
*** *** *** *** *** *** *** *** ***
тортнаполеон #домашнийторт #любимыерецепты