Мясная гормошка из индейки с овощами станет еще сочнее, если... посмотрите в видео.

1 бедро индейки без кости и кожи
1 цукини
1 баклажан
Соль, перец
1 ст. л. горчицы
1 морковь
1 луковица
Специи для мяса

1. Мясо натереть солью, перцем, горчицей и специями для мяса. Мариновать в течение 10 минут.
2. Баклажан, цукини и морковь нарезать кружочками, лук нашинковать кольцами. Все овощи посолить.
3. Мясо свернуть в рулет, закрепить деревянными шпажками и сделать неглубокие надрезы. Каждый надрез начинить, чередуя, овощами.
4. Мясную гармошку положить в рукав для запекания, обложив оставшимися овощами. Затем рукав переложить на противень и отправить в разогретую до 190 градусов духовку 45-50 минут.




Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!

Рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/55555
Официальный Сайт Издательства: http://www.siall-verlag.com
на Одноклассниках: https://ok.ru/domashnijrestoran
в Facebook: https://www.facebook.com/groups/domrestoran/
Instagram: https://www.instagram.com/domaschnij_restoran
ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Вкусно.Смачно
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®
Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал.
Официальный Сайт Издательства: http://www.siall-verlag.com
Скидка 20% по промокоду - 20minus