Мягкие ПРЯНИКИ в глазури - любимый и простой рецепт пряников. Ванильные пряники из детства.
Описание
Мягкие ПРЯНИКИ в глазури - ванильные пряники из детства, которые уже не встретишь в магазинах. Давайте приготовим мой любимый и простой рецепт пряников, нальем в кружечку молока и с большим удовольствием их съедим...
Приятного просмотра и аппетита.
А еще порекомендую к приготовлению печенье с джемом на основе нежнейшего песочного теста - https://youtu.be/4-YEgdUGW14.
И обязательно ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCX1xbI65ElHcse8KJ_BMQ1w
Готовьте вкусно и красиво и по ПРОВЕРЕННЫМ рецептам с Натальей Горегляд.
Пошаговый рецепт пряников смотрите ниже...
---------------------------------------------------------------------------
Подписывайтесь и следите за новостями и backstage в моем Instagram - https://www.instagram.com/nhtastefood/
Хотите больше вкусных рецептов? Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCX1x...
__________________________________________________
Нуждаетесь в качественных ФУД-ФОТОГРАФИЯХ?
Мои контакты здесь:
Instagram - https://www.instagram.com/natallia_ha...
Facebook - https://www.facebook.com/natallia.har...
Сайт - http://harahliad.by/
______________________________________________
Плейлист "ПЕЧЕНЬЕ на любой вкус" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLRwytZnc3y5RqfZn_EOixqDQEbcO_dTQm
---------------------------------------------------------------------------
#NatalliaHarahliad #пряники #вкусноикрасиво #рецепты #TasteFood #ГореглядНаталья #печенье #cookies
__________________________________
Рецепт "ванильных пряников" (25-28 шт):
Тесто:
125 + 500 гр муки
200 гр сахара
250 гр горячего молока
50 гр сливочного масла
1 яйцо + 1 желток
щепотка соли
1 ч л экстракта ванили или 1 ч л ванильного сахара
25 гр разрыхлителя
Глазурь:
1 белок
125 гр сахарной пудры
1 ч л сока лимона
0:00 Начнем приготовление ПРЯНИКОВ.
0:17 Перемешайте сахар (200 гр) с мукой (125 гр).
0:34 Растопите сливочное масло (50 гр) в горячем молоке (250 гр). Перелейте в миску с мукой и сахаром и перемешайте.
1:00 Затем добавьте экстракт ванили (1 ч л), щепотку соли, 1 яйцо и 1 желток и перемешайте.
1:20 Добавьте муку (500 гр), разрыхлитель (25 гр) и перемешайте.
1:38 Выложите тесто на стол и замесите до однородного теста.
2:10 Для удобства раскатки, разделите тесто на 2 части и раскатайте толщиной 8-10мм.
2:36 Вырежьте из теста кружочки диаметром 6-7 см и переложите на противень, застеленный пергаментом.
3:53 Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 С около 15-20 минут.
4:27 Приготовим глазурь. Взбейте немного 1 белок. Затем просейте через сито сахарную пудру (125 гр), добавьте 1 ч л сока лимона и тщательно перемешайте.
5:06 Обмажьте пряники глазурью и дайте ей застыть 10-15 минут.
5:44 Пряники готовы.
6:00 Приятного аппетита и не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на канал.
6:10 Поставить ЛАЙК и колокольчик.