Как приготовить мчади? В Грузии эти ароматные кукурузные лепешки являются вторым хлебом и их частенько можно увидеть как на праздничном столе, так и за обычным ужином или обедом, а готовятся они из кукурузной муки, иногда с сыром.


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Мчади - ароматная кукурузная лепешка.

Для приготовления рецепта Мчади - ароматная кукурузная лепешка нам понадобятся следующие ингредиенты:

Мука кукурузная 500 Грамм.
Масло сливочное 30 Грамм.
Сода 1-2 Щепоток.
Соль 1 Щепотка.
Вода теплая По вкусу.

Для начала насыпаем необходимое количество кукурузной муки в глубокую миску.
Добавляем размягченное сливочное масло, соду и соль, вливаем столько воды, чтобы лепешки не трескались при лепке и держали форму.
Перемешиваем все до образования однородной массы.
Теперь разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла, формируем из приготовленного теста небольшие круглые лепешки и выкладываем их на сковороду.
Обжариваем мчади с обеих сторон до образования румяной корочки. Приятного вам аппетита!

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Джем из арбузной мякоти с лимоном - https://youtu.be/opN4CV8B_wo
Салат с кукурузой капустой и колбасой - https://youtu.be/Bgoekto6v4A
Картофель на шампурах с беконом - https://youtu.be/9r17JAKCduQ
Копченый карась горячим способом в коптильне - https://youtu.be/3XYgEiCU6Ao
Земляничное варенье с целыми ягодами - https://youtu.be/laQW8ljWov4
Жареная картошка с шампиньонами и луком - https://youtu.be/G8qcMXWNOJU
Уха из стерляди с сельдереем - https://youtu.be/SdVcuspZrKk
Котлеты из свино-говяжьего фарша в скороварке - https://youtu.be/lGR9_TEukH4
Шарлотка на дрожжах из сушеных яблок - https://youtu.be/e7AqsqkC6a0
Картошка с мясом и сыром в духовке - https://youtu.be/js1DSf_1kkw
Булочки на дрожжевом тесте с пудингом - https://youtu.be/EqUC5Rz5CmI
Творожная запеканка без яиц - https://youtu.be/Bne-IywkKwA
Шарлотка на кефире с капустой в духовке - https://youtu.be/0JZPrGGpBvs
Говяжий фарш с батоном и молоком - https://youtu.be/MjaMzJsxJSw
Шурпа из баранины с овощами на костре - https://youtu.be/4M9_sUYRhdo