#Мусака #ГреческаяКухня #1000menu
При желании можно посыпать верх мусаки с баклажанами и картошкой тертым сыром. Эта слоеная овощная запеканка известна и на Балканах, и на Ближнем Востоке. Фарш для мусаки нужен либо бараний, либо говяжий, а лучше из телятины. Блюдо получается очень сытным за счет фарша и обилия овощей. Одним кусочком можно заменить полноценный обед. К тому же рецепт мусаки по гречески настолько прост, что с ним справится любой новичок.
Как приготовить Мусаку с картофелем и баклажанами? Смотри видео рецепт и пошаговый рецепт по ссылке