Два рецепта две идеи
Приготовим поскорее!
Сегодня у нас на канале Торт и Пирожное Муравейник. Как приготовить пирожное и торт? Очень просто! Один рецепт проще другого!
Начнем с самого простого. Рецепт без выпечки и духовки.
Пирожное Муравейник без выпечки из печенья.
Все ингредиенты и их пропорции в самом видео.
Берем крекер и разминаем его с помощью скалки, можно руками. Кому как больше нравится. К крекеру добавляем вареную сгущенку и орехи. Я брала грецкие орехи. Перемешиваем до однородной массы.
На стакан или рюмку одеваем пакет и перекладываем подготовленную массу, хорошо утрамбовываем ложкой. Убираем в холодильник на 1 час до полного застывания.
Достаем из холодильника, вынимаем пирожное из стакана, снимаем пакет и украшаем маком и растопленным шоколадом. Пирожное Муравейник из печенья и сгущенки готово.
Торт Муравейник
Готовим тесто. Смешиваем масло комнатной температуры и яйца. Добавляем молоко, перемешиваем. В подготовленную массу отправляем разрыхлитель и постепенно вводим муку. замешиваем не сильно крутое тесто. Скатать тесто в шар и убираем в холодильник на 1 час.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем маленькие кусочки охлажденного теста. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. У меня получилось 3 противня вот таких печений.
Пока печенья остывают готовим крем.
Крем. Для приготовления крема масло взбиваем миксером. В масло добавляем вареную сгущенку. Взбиваем до получения однородной массы. В свой крем я добавляю орехи (измельченный миндаль)
Выпеченное печенье перемешиваем со сгущенкой. Можно выложить торт Муравейник горкой. Я застилаю емкость пищевой пленкой. Перекладываем печенье со сгущенкой и отправляем в холодильник на несколько часов. Даем торту пропитаться.
Вынимаем торт Муравейник из холодильника, накрываем блюдом или плоской тарелкой, переворачиваем, снимаем пленку. Торт Муравейник готов. Украшаем маком и растопленным шоколадом.

ТАЙМКОДЫ:
00:00 Интро
00:07 Презентация торта и пирожного Муравейник
00:41 Видео рецепт приготовления пирожного Муравейник
02:50 Готовое пирожное Муравейник
02:52 Ингредиенты пирожное Муравейник
02:56 Видео рецепт торта Муравейник
05:45 Готовый торт Муравейник
05:46 Ингредиенты торта Муравейник

#обжоркару #пирожноемуравейник #тортмуравейник