Для тортика нам понадобятся такие продукты:
для коржа:
сахар - 150 г.
мука 150 г.
яйца - 3 шт.
морковка сырая - 3 шт.средние
сода погашеная уксусом - 1\2 ч.л.
соль - щепотка
для пропитки:
сок 3 апельсинов, немного водички, сахар по вкусу. ( я для пропитки использовала лимоны) если не любите кисленькое лучше лимоны не использовать.
для крема:
сметана - 400 г.
сахарная пудра или сахар - 1 ст. л.
детские творожки 100 г - 3 шт.