МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО / ПОСТНОЕ МЕНЮ / КАК ПРИГОТОВИТЬ МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО. Миндальное молоко - #немолоко
Всем привет!
Сегодня хочу показать вам, как можно просто приготовить #миндальноемолоко в домашних условиях. Получается такое молочко довольно вкусным и полезным, ведь миндаль – это кладезь витаминов и белка. Пригодится миндальное молоко людям, которые соблюдают пост или по какой-то причине не употребляют цельное молоко.
Такое миндальное молоко проще приготовить дома, чем купить в магазине, потому что покупное дороже, и увы кроме миндаля и воды там много не нужных для нашего организма ингредиентов.
Для его приготовления нам потребуется только вода и миндаль. Насыпаю орехи в глубокую посуду и заливаю крутым кипятком, оставляю на 30-50 минут, благодаря такой ванне ореховая кожица набухнет и отойдет от ядрышек. Время прошло, сливаю воду и можно чистить орехи, я слегка пальцами надавливаю на орех и отковыриваю кожицу пальцем и так очищаю весь миндаль. В подходящую посуду в которой далее будем взбивать, высыпаю очищенный миндаль и заливаю теплой кипяченой водой, оставляю на 1 час, чтобы миндаль набух, вот такие орешки получились, не выливая воду, пробиваю орехи блендером на высокой скорости, взбиваю примерно пару минут, за это время миндаль должен превратиться почти в муку, а вода приобретет молочный цвет. А теперь уже процеживаю через мелкое сито или марлю. Жмых, который остается от миндаля я не выкидываю, а использую в других рецептах, если вам интересно, в описании есть несколько вариантов его использования. По вкусу в миндальное молоко можно добавить сахар, но мне больше нравится без каких либо добавок, миндаль итак немного сладковатый и вкус молока получается сладковатый и ореховый. Хранить такое молоко можно 2-3 дня в холодильнике.

Приятного аппетита!

КАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЖМЫХ ОТ МИНДАЛЯ:

1. МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:
жмых от 250 гр миндаля
1 яйцо
сахар или любой сладкий сироп - по вкусу
мука или манка 2-3 ст. ложки
В оставшийся после приготовления молока жмых, добавляем яйцо, сахар, муку и все перемешиваем. Формируем печенья и отправляем их запекаться в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

2. ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ, которые напоминают «Баунти».
Отожмите жмых, добавив к нему чайную ложечку меда для улучшения вкусовых качеств. Сформируйте аккуратные конфетки и окуните их в растопленный шоколад. Пусть лакомство обсохнет на решетке.

3. Для увлажнения кожи лица можно приготовить миндальный компресс, который моментально улучшает состояние кожи. Соедините: горячую воду — 0,75 стакана и жмых — 1 ст. л. Полученным раствором пропитайте марлю и положите на лицо. Через 10 минут после нанесения снимите марлю. Остатки средства на коже смойте водой.

Если вам понравилось видео, подписывайтесь на канал, ставьте лайки и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы узнать когда выйдет мое новое видео.
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ МОЖНО ТУТ: https://www.youtube.com/channel/UCFSCk2sa_qCtSScvGzO6IfA

А в следующем видео смотрите рецепт блюда которое на пасхальном столе у меня присутствует всегда – это творожная пасха!

Всем здоровья, отличного настроения и прекрасного дня!
***************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ:

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН ИЛИ НА ОБЕД - https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zhni3Y8kZVHb6k552vdDmyv

ПОСТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zik1mvrEtVH1iT1iPoSEhzX

БЫСТРО, КРАСИВО, СЫТНО И ВКУСНО - тут живут рецепты сытной аппетитной выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZgIp5nYTwnGFAT-u3DZkd69

БУТЕРБРОДЫ, ЗАКУСКИ И ПИЦЦА - рецепты горячих и холодных бутербродов, разнообразные закуски и всеми любимая ленивая пицца за 5 минут на сковороде (3 вида) смотрите здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZizvBLRB4BZ44EHj6wvfdzN

КЕКС В КРУЖКЕ - рецепты которые можно приготовить в кружке за считанные минуты смотрите тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZjnxDu0geAYE5DtvXBvgpiJ

САЛАТЫ - вкусные, полезные и разнообразные салаты на праздничный стол и на каждый день смотрите тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zh4iRlUwzlqNIzryZ258cyh

ВЫПЕЧКА: Сладкие вкусняшки - самые сладкие и вкусные рецепты смотрите тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZjSp7YKZ5G-OH_Eiv_ddNYW

ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ - вкусные, простые и быстрые рецепты разнообразных тортов и десертов без выпечки ждут Вас здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZhdC-5u6PweBU2Hg2p3x-l6

НОВЫЙ ГОД блюда без хлопот - рецепты для яркого и волшебного праздника - НОВЫЙ ГОД можете увидеть здесь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zhg8l14r5efBVuUneIQTFO_

Мои контакты в социальных сетях:
ВКОНТАКТЕ - https://vk.com/id152270951
ОДНОКЛАССНИКИ - https://ok.ru/profile/377498342933
FACEBOOK - https://www.facebook.com/
TWITTER - https://twitter.com/gyprRkcKD3HtaaE

#постноеменю, #какприготовитьминдальноемолоко, #миндальноемолокорецепт, #постныеблюда, #растительноемолоко, #вкусныеидеи