МАСТЕР-КЛАСС: УКРАШЕНИЕ Капкейков Кремом ко ДНЮ МАТЕРИ
Описание
Окрашивание крема, декора, кондитерских изделий - очень важный процесс, от которого напрямую зависит общее впечатление.
И тут возникает много вопросов... Какими красителями окрашивать? Какой крем? Как правильно подобрать оттенок?
На множество вопросов я даю ответ в этом видео и мы вместе посмотрим, как ведёт себя в работе вкуснейший крем на сгущёнке.
А какие ещё мастер-классы вы бы хотели увидеть на моём канале?)
Для данного мастер-класса я использовала:
⏺️порцию масляного крема на сгущенке
⏺️кондитерские насадки:
- Ateco 124K, 125K
- 2D, 1M
(также вместо этих можно использовать ОДНУ любую насадку, при помощи которой можно сделать красивые розочки)
- малая французская звезда
⏺️красители AmeriColor
- 127 Fuchsia (Фуксия)
- 118 Burgundy (Бургунди)
⏺️кондитерские мешки
⏺️посыпки
Публикуйте свои результаты и отмечайте меня на ваших фото - мне очень интересно посмотреть, что у вас получилось