Вы любите манную кашу? Несмотря на то, что некоторые просто не представляют своего идеального утра без нее, многие с самого детства представляют ее скорее орудием пыток. А ведь именно в этом виде зерна пшеницы отдают большее количество полезного растительного белка. Наилучший вариант совместить всю эту пользу с приятным вкусом – это домашний манник!
Ингредиенты:
Манная крупа - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 6 ст.л.
Ванилин или ванильный сахар - 1 шепотка
Кефир - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Бананы- 2 шт.
Сода- 0.5 ч.л или 10 гр. разрыхлителя для теста
Растительное масло - 2 ст.л.
Способ приготовления:
1.В глубокую миску высыпаем манную крупу,6 ст.л. сахара и заливаем кефиром. Размешиваем и оставляем на 10-15 минут.
2.В отдельную мисочку разбиваем 2 яйца, взбиваем венчиком и добавляем к манке. Перемешиваем.
3.Добавляем соду(разрыхлитель),ванилин(ванильный сахар),муку. Перемешиваем.
4.Нарезаем бананы на кубики и добавляем их в тесто. Перемешиваем.
5.Смазываем чашу мультиварки раст.маслом и выкладываем тесто.
6.Включаем режим "Выпечка" на 1 час.
7.Готовый манник едим поливая сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал всем рада!)))
#манник
#манниквмультиварке