#Мамалыга #ПростойРецепт #1000menu
Эта молдавская мамалыга нарезается ножом или нитью и имеет нежную текстуру. Мамалыгу можно приготовить из кукурузной муки или крупы. Готовое блюдо яркого золотистого цвета. Подают его со сметаной, брынзой, творогом, шкварками, беконом. Это несладкое блюдо, которое часто используется как гарнир к мясу, рыбе или птице.
Как приготовить Мамалыгу из кукурузной крупы по молдавски? Смотрите видео рецепт и пошаговый рецепт по ссылке