Летом хочется лёгкой еды... и без облегченных котлет не обойтись ))
● Мясо - 600 гр.
● Кабачок - 800 гр.
● Лук - 1 шт.
● Чеснок - 2 зубчика
● Хлеб - 3-4 ломтика
● Яйцо - 1 шт.
● Соль
● Перец
Все ингредиенты пропускаю через мясорубку, солю, перчу и хорошо отбиваю. Мокрыми руками формирую котлеты, немного обжариваю , чтобы приняли форму и довожу до готовности в духовке или на плите.
Сочные, нежные.. и не скажешь, что практически без мяса.
Кушайте вкусно и будьте здоровы!

-Наши плейлисты :