Очень вкусные, слоеные Марокканские лепешки! Готовятся очень просто на сковороде. Попробуйте:)
мука.... 500 гр.
дрожжи.... 20 гр.
вода..... 300 мл.
сахар.... 1 ст. л.
соль.... 1 ч. л.
+ манка...100 - 120 гр.
+ растительное масло.... 80 - 100 мл.
+ сливочное масло.... 80 - 100 гр.