Приготовьте курицу в нежном яичном маринаде – получается вкуснее и проще, чем отбивные. Вкус очень нежный, получается много, и не стыдно подать на праздничный стол. Все ваши гости будут просить рецепт маринада.

Ингредиенты:
• Филе курицы или грудка – 500 г
• Яйца – 2 шт.
• Сыр – 100 г
• Майонез – 2 ст. л.
• Горчица – 1-2 ч. л. (зависит от того, насколько она острая)
• Соль – по вкусу
• Кислый соус (у меня гранатовый) – 1 ст. л. или сок ½ лимона
• Специи на ваш вкус (у меня сумах – придает кислинку и подходит к мясу)
• Зелень – листья петрушки смотрятся идеально.

В отличие от отбивных, мясо здесь отбивать не надо. Нарежьте его пластинками толщиной 1 см, залейте маринадом и дайте настояться 20-30 минут.

Включите духовку на 180 С на разогрев. Мясо переложите в противень, предварительно смазав его растительным маслом (примерно 1 ст. л.). Распределите равномерно по дну в один слой. Отправьте курочку в духовку на 20 минут. За это время натрите сыр, и оборвите листочки петрушки (можно не резать).

Через 20 минут достаньте мясо, посыпьте сыром и петрушкой, и снова поставьте в духовку еще на 10-15 минут. Подавайте курочку с любым гарниром. Приятного аппетита.

Смотрите другие мясные рецепты:
Курица с шампиньонами в сливочном соусе - https://youtu.be/eDtrFTl8owM
Фрикадельки в нежном томатном соусе - https://youtu.be/PlWunxFA1AY
Картошка по-деревенски с мясом и грибами в духовке - https://youtu.be/Po4Z4DpRe_I
Мясо в духовке за 30 минут – тает во рту - https://youtu.be/DqYalm_Oehs
Картошка с мясом вкуснее, чем в горшочках – рецепт соуса - https://youtu.be/-a4OVVeYudM
Картошка в духовке с мясом по-министерски - https://youtu.be/QRWAZ-Lx9QY
Куриные наггетсы - https://youtu.be/GHBl-dHte5A
Рубленые куриные отбивные - https://youtu.be/4en5BelSkxs
Курица под апельсинами в духовке - https://youtu.be/d9II7qwH_Lk

Понравился рецепт? Ставьте лайк и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео, которые выходят четыре раза в неделю. На этом канале я показываю самые простые и быстрые рецепты из доступных продуктов.

Подписывайтесь на канал https://cutt.ly/ygm0yvh, будет еще много интересных лайфхаков. Здесь я проверяю рецепты от подписчиков и готовлю национальные блюда разных стран.

Подписывайтесь на канал Вкусно и Полезно в Яндекс Дзен https://ur-l.ru/16r на нем выходят каждый день много простых, полезных, вкусных и интересных рецептов. Остались вопросы? Пишите их в комментариях, я обязательно отвечу.

#курицавмаринаде #рецептмясавдуховке #вкусноиполезно