Куриные бёдра без костей-800гр.
Грибы-500гр.
Чеснок-1 зубок.
Сливочное масло-50гр.
Мука-1ст.л.

Зелёный горошек-200гр.
Белое сухое вино-100мл.
Сливки 30%-100мл.
Тимьян.
Зелёный лук.
Цедра лимона.
Соль.
Перец.
Растительное масло.