Домашний кулич - очень вкусный и нежный. Порадуйте своих близких и родных на праздник.
Рецепт:
Мука - 1,15 кг.
Сливки 10% - 350 мл.
Дрожжи сухие - 20 г.
Масло сливочное - 250 г.
Сахар - 250 г.
Желтки - 10 шт.
Изюм - 200 г.
Цукаты - 150 г.
Соль - 1 чайная ложка.
Ванильный сахар - 20 г.
Коньяк - 40 г.
Масло растительное - 40 г.
Мускатный орех - 0,5-1 чайная ложка.

Для глазури:
Яичный белок - 4 шт.
Сахар - 2 стакана.
Лимонная кислота - 1 щепотка или сок лимона.

На оформление:
Мармелад.
Цукаты.
Посыпка.