Готовьте с удовольствием!!!

Кукси-мури
Вода 3 л
Соль 1,5 стл
Сахар 7 стл
Соевый соус 3 стл
Уксусная эсенция 70% 1 стл
Огурец 1 шт
Помидоры 2 шт

Огурцы Ве-Ча
Огурцы 1 кг
Соль по вкусу
Растительное масло 4 стл
Лук 1 шт
Соевый соус 4 чл
Кориандр 1чл
Черный перец по вкусу
Сахар 3 чл
Ускусная эсенция 70% 1,5 чл
Острый перец по вкусу
Чеснок 3 зуб
Зелень

Мясо с перцем (перец по желанию)
Мясо 700-800 гр
Стручковый перец
Лук 1 шт
Масло растительное 6-7 стл
Соль по вкусу
Кориандр 1 чл
Черный перец по вкусу
Чеснок 5-6 зуб

Закуска из капусты:
Капуста 1 кг
Растительное масло 6 стл
Лук 1 шт
Соль 2 чл
Сахар 1 чл
Кориандр 1чл
Черный перец по вкусу
Уксусная эсенция 0,5 чл
Чеснок 3 зуб
Зелень

Баклажаны Кади-ча
Баклажаны 1 кг
Болгарский перец 400 гр
Лук 1 шт
Помидоры 400 гр
Масло для жарки 100 мл
Чеснок 7 зуб
Кориандр 1 чл
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Соевый соус 3стл
Зелень


Блинчики
Яйца 4-5 шт

Вермишель тонкая или спагетти.

Ещё мои интересные рецепты:
Вкусная гречка как плов https://youtu.be/3uKzuJMKm4c

Булочки со сливочной начинкой https://youtu.be/YF8MQ6JumL0

Пышный омлет как в детском саду https://youtu.be/PieY6qpdmqs

Ужин без жарки и варки https://youtu.be/N8gIz73uBR0

Морковь-Ча с баклажанами https://youtu.be/fSw9Fy6rwKs

Ханум как на базаре в Ташкенте https://youtu.be/W2133dXm7Ao

Корейские пельмени Манду https://youtu.be/KDlcUOFYIeM