#кролик #кроликвсметане #какприготовитькролика #кроликвсметанномсоусе
Предлагаю вам приготовить кролика в сметанном соусе. Этот рецепт уже всем известен и каждая хозяйка его, хотя бы раз в жизни, но готовила. Всё получается очень вкусно, нежно, прекрасно подходит для праздничного стола или для большой семьи. Кролика по этому рецепту оценят и взрослые и дети. Простой и беспроигрышный вариант вкусного блюда.
Кролика перед приготовлением промываем и режем на порционные куски. Замачиваем на 1 час в холодной воде. Затем каждый кусок обмакиваем бумажным полотенцем.Солим и перчим.Обмакиваем в муку и обжариваем на сковородке.Перекладываем в казан и заливаем
смесью сметаны и молока.Добавляем жареный лук и лавровый лист.Тушить надо на медленном огне 1.5 - 2 часа,в зависимости от веса кролика. Отвариваем картофельное пюре и подаем кролика к столу ! Отдельно я жарю печенку, так как она не должна долго подвергаться тепловой обработке, иначе станет жесткой.
Печенка отдельно жарится на сковороде по 2-3 мин и сразу подается к столу. Ингредиенты:
Кролик
Лук 2-3 шт
Сметана
Молоко или вода
Соль и перец по вкусу
Лавровый лист.
Приятного аппетита ! Готовьте по этому рецепту,комментируйте,ставьте лайк .Всем ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ !

Блюда из риса https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqugNbB266Jw_4FK-htgBgbv
Блюда из овощей https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquIU1Ahd5S8ndBOMb2PDxJm
Быстрые рецепты https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqt-YrYxeJC9JsrmngCgfTjd
Курица https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqu3kXSoi3fZZ2k4dfYnHNld
Мясо https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqs6qxcsxARrg7vkZ7eSIMPP
Морепродукты https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquykathV4IhA-tZwqQG3aNH
Рыба https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqvio7oGe2DYMJtqiolZ4nnO
Салаты https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqtEOA21Q9PTz3YAXGcpWrNv
Напитки https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqvjHrLUA0s7Fc9JV_GvaVLo
Выпечка https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqs195QAfOb7RCeP6N1HrOqo
1 БЛЮДО СУПЫ https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqsq5unz7i4H-QcrqT0KDxCt
Соусы https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqu7ibD-WGeaAeMHXAqgfc3L
Заготовки на зиму https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquYkvOzu32YgR1-II-YnM64