Красим Белково-заварной Крем + Рецепт Торта
Описание
Рецепт торта :
Бисквитный п/ф из 5 яиц
Джем апельсиновый 120гр.
Сироп для пропитки 100гр+100гр. апельсинвого фреша.
Шоколад с фундуком рубленый 70 гр.
Апельсин 1 шт
Белково-заварной крем для прослойки и грунтовки 2 порции по рецепту ниже )
РЕЦЕПТ МОЕГО КРЕМА.( ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЖНО УВИДЕТЬ ПО ССЫЛКЕ https://youtu.be/WiunLo0-9hk)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(ПО ГОСТУ)
сахар - 220 гр
яичные белки - 108 гр. (от 3-х яиц)
вода - 50 мл.
ванильная пудра - по желанию
Выход: 330 гр.
Мощность моего миксера : 350w
_____________________________
Another cream recipe: https://youtu.be/Y8zlBQJ7vDQ
INGREDIENTS:
sugar - 220 gr
egg whites - 108 gr. (from 3 eggs)
water - 50 ml.
vanilla powder - optional
yield : 330 gr.
_________________________________________________________-
Другой рецепт белково-заварного крема : https://youtu.be/Y8zlBQJ7vDQ
Подписывайтесь - это залог, что вы не пропустите новые видео!
Социальные сети, где вы можете меня найти и естественно подписаться!
Фейсбук: https://www.facebook.com/lora.cake777
instagram:https://www.instagram.com/loracake13/
Ставьте лайки, мне будет очень приятно)) ♥ ♥ ♥
ЧТО ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ЕЩЕ ИНТЕРЕСНО:
МАСТИКА:
Здесь собраны видео по лепке фигурок из мастики. А так же рецепты как сделать саму мастику. https://www.youtube.com/playlist?list=PLuTiod6jTCusCWz6WKgedk4JV9uShCfpb
ВЫПЕЧКА ИЛИ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ:
Самые вкусные рецепты собраны в этом плейлисте. Порадуйте себя и своих родных, приготовив что-нибудь из этих лакомств https://www.youtube.com/playlist?list=PLuTiod6jTCutAS1C6zHa7Yyb6scfZs0bz
ТОРТЫ:
Хотите оригинально украсить торт? Тогда Вам ко мне в плейлист посвященный оформлению тортов, а так же капкейков. Свадебные, юбилейные, детские и многие другие виды украшения!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLuTiod6jTCuufaOBL2YMo2Wh6zFedeKRz
КАК Я ДЕЛАЮ МАСТИКУ :
Из маршмеллоу : https://www.youtube.com/watch?v=2CL9aldhCgE
Сахарная : https://www.youtube.com/watch?v=OoQiRLXD_GA&t=20s