Крабовые палочки в кляре

Итак, для этого рецепта понадобится:
- 200 гр крабовых палочек
- 2 столовых ложки растительного масла для жарки
- 0,5 стакана молока любой жирности
- 0,5 стакана манки или муки
- 2 куриных яйца
- и 2-3 щепотки соли
1) К крабовым палочкам добавляем немного растительного масла. Солим. Тщательно перемешиваем. И оставляем на 15-20 минут для маринования.
2) В миску выливаем молоко, разбиваем яйца. И тщательно взбиваем.
3) На сковороду выливаем растительное масло и разогреваем его.
4) Теперь поочерёдно окунаем палочки в молоко с яйцом, манку. И выкладываем на нашу сковородку. Далее жарим по 5-10 минут с каждой стороны до образования румяной корочки.
Итак, даём стечь маслу и можно подавать к столу.


#краб #палочки #крабовые_палочки

Видеорецепт аппетитнейшего рулета с крабовыми палочками
https://youtu.be/Ou1jyrL2zew