Нежная мойва просто создана для посола! Чистить ее практически не нужно, а сама рыбка отлично впитывает в себя ароматы пряностей. В итоге получается прекрасный деликатесный продукт. Пробуйте! По такому принципу можно солить любую мелкую рыбку – кильку, тюльку, хамсу. Можно также солить и селедку или скумбрию, увеличив время посола и подобрав груз потяжелее. С горячей отварной картошкой или на ломтике черного хлеба такая рыбка будет очень хороша!

[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]

Ингредиенты:
Мойва — 1 Килограмм,
Соль — 2 Ст. ложки (лучше морская крупная нейодированная),
Сахар — 1 Ст. ложка,
Смесь перцев горошком — 1 Ст. ложка (черный, белый, душистый, зеленый и розовый),
Кориандр — 1 Чайная ложка,
Горчичное семя — 1 Ст. ложка,
Лавровый лист — 2-3 Штук,
Количество порций: 5-7


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Рецепты, Фото рецепт, Вкусные рецепты с фото пошаговые, Очень вкусные рецепты, Рецепт можно, Домашние рецепты с пошаговыми фото, Условиях пошаговый рецепт с фото, Простой рецепт, Вкусный фото, Ужин рецепты, Как сделать домашний рецепт, Очень вкусные рецепты с фото, Простые рецепты, Самые вкусные рецепты, Рецепты в домашних условиях быстро, Домашние рецепты с фото приготовить, Пошаговый рецепт с фото, Рецепт как сделать, Стол рецепты с фото, Рецепты простых блюд, Простые рецепты с фото, Рецепты с фото, Вкусные рецепты с фото, Очень вкусные рецепты с фото, Вкусные рецепты с фото, Классические рецепты с фото, Рецепты на каждый, Дома рецепт, Рецепт самый, Праздничные рецепты,