Печень богата железом и другими полезными веществами. Без неё невозможно представить наш стол. А уж в каком виде её приготовить – решать вам. Рекомендую сделать из печени такие замечательные котлеты с морковью и картошкой.


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Котлеты печеночные с морковью и картошкой.

Для приготовления рецепта Котлеты печеночные с морковью и картошкой нам понадобятся следующие ингредиенты:

Печень куриная 500 Грамм.
Морковь 4 Штуки.
Картофель 2 Штуки.
Лук 1 Штука.
Яйцо 1 Штука.
Мука 3 Ст. ложки.
Специи По вкусу.

Печень пропустите через мясорубку.
Также поступите с луком и отваренными морковью и картошкой. Добавьте в фарш соль и специи.
Вбейте яйцо.
Добавьте муку и хорошо перемешайте.
Так как фарш жидкий, выкладывайте его на сковороду ложкой. Котлеты получаются плоскими, похожими на оладьи. Обжарьте их с двух сторон, несколько раз переворачивая в процессе.

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Блины из детской молочной смеси - https://youtu.be/s0sZ-D7jgm4
Пельмени из мясного фарша в пароварке - https://youtu.be/YqlvBRJ2kGA
Гречка на пару в мультиварке - https://youtu.be/9Z0FqAdsnGY
Печенье Шакер Чурек песочное - https://youtu.be/gzuj91m7Fg8
Отбивные из куриного фарша на сковороде - https://youtu.be/XEe54NBTdGM
Котлеты из фарша с картофелем - https://youtu.be/H8RpOPtmqcM
Жареная куропатка на гриле - https://youtu.be/ho9-E_PCCAA
Стерлядь запеченная в фольге - https://youtu.be/_tfCiyzzx5M
Свинина жареная на сковороде-гриль - https://youtu.be/G7sM-yvKJKo
Шашлык из баранины по-азербайджански - https://youtu.be/9O5VVsPSOqg
Клецки из манки для супа - https://youtu.be/FWKdKRhXw9I
Котлеты из икры трески жареные - https://youtu.be/nKUgAJh1Jtc
Творожная запеканка с манкой - https://youtu.be/d-Sb58k630w
Самса с курицей и картошкой - https://youtu.be/yBYLR1nAvcQ
Пирожки с солеными огурцами на дрожжевом тесте - https://youtu.be/eHom98eV9jY