Всем привет, мои дорогие зрители! Предлагаю оригинальные котлеты на куриных ножках с хрустящей корочкой. Это беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Они шикарно смотрятся на праздничном столе и отлично подойдут для простого ужина в семейном кругу.
Ингредиенты:
куриная голень - 5 шт
картофель -- 3-4 шт
яйца -4 шт
сыр твердый - 100 гр
мука - 3 ст ложки
панировочные сухари - 150 гр
лук - 1 шт
растительное масло - 300 мл
паприка - 1 ч ложка
соль, перец - по вкусу
1. Картофель моем, очищаем и варим до готовности.
2. Ставим варить куриные голени. Воду солим, кладем в нее очищенную луковицу и несколько лавровых листиков. Варим до готовности.
3. У сваренной голени снимаем кожу ( по желанию) и отделяем мясо от кости. Косточки не выбрасываем, они будут выполнять роль ножек.
4. Отваренный картофель давим толкушкой. Добавляем куриное мясо, 2 яйца, тертый на средней терке сыр, паприку, соль, черный молотый перец и 50 гр панировочных сухарей. Все хорошо перемешиваем до однородной массы.
5. Подготовленную массу делим на 5 частей. В середину каждой кладем куриную косточку и придаем котлете форму куриной голени.
6. Каждую котлету обваливаем в муке, затем в яйце и панировочных сухарях.
7. Обжариваем котлеты в раскаленном масле на сковороде или в казане со всех сторон до золотистого цвета.
Оригинальные и вкусные котлеты готовы.
Приятного аппетита!

#рецепты #котлеты #куриныекотлеты #рецепткотлет #какприготовить #чтоприготовить #котлетыизкурицы #рецепт #еда #ужин #домашниекотлеты #обед #кулинария
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК И ВЫ ВСЕГДА БУДЕТЕ ЗНАТЬ О ВЫХОДЕ НОВОГО ВИДЕО.
КАНАЛ «Сытный дом»: https://www.youtube.com/channel/UC-jgj7Edzr6OxjK_aGI7o9g?view_as=subscriber
ПРЕДЛАГАЮ ВАМ ПОСМОТРЕТЬ
*** ПЛЕЙЛИСТЫ***
Блюда с Мясом, Печенью, Фаршем https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gB-hm962EMi4BXUtAXy4EsZ
Выпечка - Десерты: Торты, Пирожные, Пироги, Пирожки, Булочки.
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gCYmhZR59fkaABIikL3Cl9k
Блюда Из Картофеля
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gDi6LHMEGgw4C3OQGalW48Q
Первые Блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gBJjGp2Q5v2DngNRkAIOJ8x
Блюда Из Яиц
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gDw2vgLvl8w4W2xZuR5NuDa
Блюда Из Лаваша
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gBU3J0KumnKA1lL2VaSBdM-
Грибы
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gA1wHlLRwuTVOVLfPquciwm
Рыбные блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gBl780cbwbjN7J2u2bL2qUj
Пицца, Лепешки, Беляши
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gCwTka5PXigDfvzRCQagiDn
Закуски, Перекус
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gARluXH487D4i0n5-Tfi0u-
Мясные Пироги, Запеканки
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gAsOyiFkbASWUuTk8sQ-KXt
Блюда Из Овощей, Салаты
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gBaGg61HoP71RLKOFIqPSpg
Заготовки На Зиму
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gCqo3OCG516SS-B7tUPPc9P
Домашние Котлеты, Фрикадельки, Тефтели
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gCM4bvwokld-RaCTwPlc0FW
Блины, Блинчики, Оладьи
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gDuuvYImZtbXR1iZnU2t-Q1
Сыры в Домашних Условиях
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gA3zjdV7wd6a9SzJ-bzW9cR
Чаи, Мороженое, Прохладительные Напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1qDITAZR1gCOB4SjBk4ClC1RVI7th9pF