Этот суп готовят как в будние дни, так и в праздничные. Этот рецепт быстрого приготовления. Есть ещё на бульоне, тот суп гораздо насыщеннее. Но и этот вариант супа тоже очень вкусный.
Вам понадобится:
Молодая пекинская капуста( 200~300гр.) Ошпарить 10 сек. Промыть под холодной водой ,нарезать.
Соевая густая паста 2- 3 ст.ложки
Мясо( на ваш вкус) 150~200гр.
Молотый чеснок 1 ч.ложку
Репчатый лук 0.5 средней величины
Растительное масло для жарки 2 ст.ложки
Соль,чёрный перец по вкусу.
Красный сладкий перец для цвета
Тофу( Тыби) 200 гр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)