KOREAN CABBAGE SALAD
#vegetarian, #vegan, #healthyfood, # cabbagesalad, #easymeal

Ingredients:
Cabbage – 800gr
Beetroot – 3
Carrot - 1
Olive oil – 30gr
Salt – 1,5 tsp

Spices:
Garlic – 4 cloves chopped
Black pepper -1/4 tsp.
Ground chilli pepper – ¼ tsp.
Ground coriander – 2 tsp
Sesame seeds – 2 tbs
Apple cider vinegar – 3 tbs
Sugar – 1tbs

Process:
Cut cabbage into big pieces as shown on the video. Grate beetroot and carrot. Add salt. Mix well and leave it to rest for 10 minutes.
Add all spices and then hot olive oil on top of the spices. Mix will. Add sesame seeds and mix.
Refrigerate overnight.
Enjoy! :)

IN RUSSIAN:

КОРЕЙСКИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ
#корейскийсалат, #капуста, #салат

-Ингредиенты -
Капуста – 800гр
Свекла – 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Черн.перец- ¼ ч.л.
Красный острый перец – ¼ ч.л.
Семена кореандра измельченные – 2 ч.л.
Кунжутные семена – 2 ст.л.
Соль – 1,5 ч.л.
Оливковое масло – 30 гр.
Яблочный уксус – 3 ст.л (или замените 70% уксусом 2 ч.л.)
Сахар – 1 ст.л.
Вам также понадобится корейская терка для овощей. Далее следуйте инструкции в видео :)

Приятного аппетита!