Пикантный салат из крабовых палочек (Массаль сэльроды) – это легкая сочная и очень вкусная корейская закуска. Ее секрет – в заправке, которая делает вкус этого угощения очень аппетитным. Этот салатик может украсить семейное застолье или даже праздничный стол.

Для заправки смешиваются соевый майонез, рисовый уксус и рисовый сироп (или мед), затем добавляют соль и молотый черный перец по вкусу. Приятный сливочный кисло-сладкий вкус отлично дополняет нежные крабовые палочки и сочную мягкую огуречную соломку. Репчатый лук добавляют для особой вкусовой нотки и хрустящей текстуры. Замачивание свежего лука в воде на 10 минут почти полностью устраняет его горечь – этот кулинарный прием Вам пригодится, если в Вашей семье жалуют салаты и закуски с добавлением лука.

Ингредиенты (на 3-4 порции):
крабовые палочки - 5 шт., (https://korshop.ru/catalog/vodorosli_moreprodukty/ryba_krevetki_kalmary/)
длинноплодный огурец - 1/3 шт.,
репчатый лук (среднего размера) - ½ шт.

для заправки салата:
соевый майонез (или обычный) - 4 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/koreyskiy_mayonez/)
рисовый сироп (или мед) - 1/2 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/sladosti_sneki/siropy_dzhemy_med/)
уксус из коричневого риса (или белый рисовый уксус 3-4%) – 1 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/uksus_siropy/)
соль - щепотка (или по вкусу),
молотый черный перец - щепотка (или по вкусу). (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/spetsii/perets/)

Процесс приготовления смотрите в видео. А подробное пошаговое описание рецепта смотрите здесь:
https://korshop.ru/recipe/koreyskaya-kukhnya/namul-blyuda-iz-ovoshchey-i-dikorastushchey-zeleni/pikantnyy-salat-iz-krabovykh-palochek-massal-selrody-s-video/

Готовьте с нами!
Больше рецептов азиатской кухни - на сайте https://korshop.ru​​​​​​​​​.

Ждем вас и всегда вам рады!
С уважением, Ваш Коршоп.
Интернет-магазин азиатских продуктов Korshop.ru.

#корейскаякухня​​​​​​​​​ #корейскиерецепты​​​​​​ #корейскийсалат​​​​​​​​​ #салатизкрабовыхпалочек​​​​​​​ #салатскрабовымипалочками​​​ #салатизогурцов​​​ #салатсогурцами​​​ #овощнойсалат​​​ #корейскиезакуски​​​​​​​ #закуска​​​​​​​ #корейскаязакуска​​​​​​​​​ #корейскиеблюда​​​​​​​​​​​​​​ #корейскиепродукты​​​​​​​​​ #коршоп​​​​​​​​​ #korshop​​​​​​​​​ #азиатскиепродукты​​​​​​​​​ #магазиназиатскихпродуктов