Простой рецепт, доступные ингредиенты, а результат - потрясающий. Особенно вкусные такие конвертики горячие, прямо со сковороды, когда расплавленный сыр тянется, а верхняя корочка аппетитно хрустит. Подавайте их с горячим кофе или чаем на завтрак, либо в течение дня с салатом из свежих томатов. Ваши близкие будут в восторге.
************
РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ:
для теста:
мука пшеничная в/с - 200 г (+1-2 ст.л. для работы с тестом)
мука кукурузная мелкого помола - 50 г
вода питьевая горячая - 150 мл.
соль - 1/2 ч.л.
масло растительное рафинированное - 2 ст.л.
для начинки:
сыр Моцарелла (можно заменить другим, который хорошо плавится) - 200 г
масло сливочное - 15-20 г
для смазывания сковороды:
масло растительное рафинированное - 1-2 ст.л.
*************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ по ссылке: https://www.youtube.com/channel/UChMHrdXqaQVrUdZ5pMYp7Cw?view_as=public
****************
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ можно посмотреть здесь:
СУПЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o60VJ025S4jdMSynJCvMjOE
ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o4iETDmEAfG549I1l1djJNM
ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o4DKPk3yLH1wfO4jQMMi8tW
ЗАВТРАКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o47THjVatiOip9A-iFjUaiG
ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o7LmJEyXVoE7qsb2kiP-ABE
САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o74raGCw1oLM1LlaCxIuuN5
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o7C5gLckCBsemka6TOSsEQ2
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o6kVdcfKvgUFTO0qGn-seeb
КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5QZo1sLJ9o589gF9EkSUpt_MAGezw7Z9