Привет, друзья. Хочу поделиться с вами как я делаю компот из ягод на зиму без стерилизации, варки ягод и сиропа уже больше 20 лет. И хотите верьте, хотите нет, но ни одна банка не взорвалась. Такой
Компот отлично хранится просто в квартире, в шкафу до следующего лета и даже больше.
Сегодня у нас будет компот "клубничный мохито", но этот способ приготовления компота подойдет для любой ягоды и нарезанной на дольки фрукты.
✨✨✨✨✨
РЕЦЕПТ (на одну 3-х л банку):
Клубника - 350 г
Сахар - 200 - 250 г
Мята - 1 веточка
Лимонная кислота - 0,5 ч ложки
Кипяток
✨✨✨✨✨