Готовятся творожники очень быстро и с ними справится даже неопытный кулинар. Вкусные, нежные, творожные - именно такие сырники получаются по этому рецепту. В меру сладкие, не забитые мукой, хорошо ведут себя при жарке и хороши как в теплом, так и в холодном виде! Попробуйте приготовить! Очень надеюсь, что рецепт сырников понравится!
РЕЦЕПТ:
1. кефир 2,5% - 200 мл.
2. яйца кур мал. - 4 шт.
3. творог - 260 гр.
4. мука - 260 гр.
5. сода - 1 чайн.л.
6. сахар - 1 чайн.л.
7. соль - 0,5 чайн.л.