Готовлю просто потрясающе вкусные квашеные баклажаны. Рецепт очень старый, я ещё помню ,как такие баклажаны готовила ,да и готовит - моя мамочка. Без использования сахара и масла. Калорийность таких БАКЛАЖАНОВ минимальная. Не нужно ничего жарить и даже запекать. Итог -это неимоверный восторг всех тех, кто их пробует и конечно Ваш. Рекомендую и Вам приготовить и попробовать. Желаю Вам приятного просмотра.

Ссылка на рецепт консервированных на зиму баклажанов:
https://youtu.be/boMhU_M6nnc

КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ