Кляр для рыбы со сметаной и яйцом должен быть жидкий, кремообразной консистенции, таким примерно, как тесто на блинчики. Благодаря воздушной, хрустящей корочке продукты получаются более вкусными и сочными.


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Кляр для рыбы со сметаной и яйцом.

Для приготовления рецепта Кляр для рыбы со сметаной и яйцом нам понадобятся следующие ингредиенты:

Мука 5 Ст. ложек.
Яйцо 2 Штуки.
Сметана 2 Ст. ложки.
Вода 100 Миллилитров.
Соль 1/3 Чайных ложки.

Подготовьте продукты.
Разделите яйца на белок и желток. Белок взбейте в крепкую пену, а желток смешайте со сметаной и водой.
Соедините сметану с желтком и мукой и солью, замесите жидкое тесто и постепенно добавляйте белок.
Кусочки рыбы опустите в кляр и жарьте на сковороде.
Приятного аппетита!

Смотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Блины из детской молочной смеси - https://youtu.be/s0sZ-D7jgm4
Узбекская халва с молоком и орехами - https://youtu.be/057yYU82RQ8
Подлива для гуляша из свинины - https://youtu.be/evxRsFDL9CY
Каша в горшочке в духовке - https://youtu.be/sYyFGhvRbm8
Брокколи запеченная с ветчиной в мультиварке Редмонд - https://youtu.be/vOIJyryCEUY
Котлеты печеночные с морковью и картошкой - https://youtu.be/UyFc3KL14jc
Котлеты из фарша с картофелем - https://youtu.be/H8RpOPtmqcM
Десерт в стакане из тыквы с печеньем - https://youtu.be/jNujxnr4YNc
Вкусный суп из говядины с лапшой - https://youtu.be/cz8UaWcEbeQ
Булочки на йогурте с мускатным орехом и корицей - https://youtu.be/SkdFkG1zDos
Дикий гусь в духовке с сухофруктами - https://youtu.be/0YXk4WdUVsc
Домашняя колбаса копченая из говядины и свинины - https://youtu.be/iOB_zwlcIW0
Люля-кебаб из картофеля - https://youtu.be/BdzDRRdEgJw
Омлет для кормящей мамы с овощами - https://youtu.be/p-YZVr9_i_U
Творожный крем для торта - https://youtu.be/tsnUnfalCdc