Перец в томатном соусе - вкусная, простая закуска из сезонных овощей.
Закуска из болгарского перца с помидорами и чесноком.
Запечённый перец - очень вкусная закуска на скорую руку.

Продукты:
перец 1,5 кг
помидоры 0,5 кг
чеснок 3-4 зуб.
лук,морковь
растительное масло для обжаривания овощей 4 -5 ст.л.
соль и перец по вкусу
***************************

Закуски и бутерброды: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbQKmxrmZ6Odb7Z3ngQXrzqtyq2PxEkqe

Салаты без майонеза: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbQKmxrmZ6OdXOzy_BP7vv3rFCTgSbIhX

Разное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbQKmxrmZ6OcjM2Xu3goCvEOOFdHi_Exj