Картофельный салат или американская классика для вас
Описание
Картофельный салат это бессмертная американская классика. Этот быстрый салат должен попробовать каждый, кто слегка устал от оливье и винегрета.
Жду вас в Instagram: https://www.instagram.com/fedorov.here/
Еще больше видео тут: https://www.youtube.com/c/fedorovhere
Рецепт картофельного салата:
(5-6 порций)
Нарезка:
3 яйца
Бекон (4 слайса)
1/3 красного лука
Зеленый лук (3 пера)
Сельдерей (1 стебель)
4 картошки
1. Отвариваем картошку и яйца
2. Жарим бекон
3. Кольцами нарезаем красный лук
4. Шинкуем сельдерей, зеленый лук и бекон
5. Большими кубиками нарезаем яйца и картошку
Соус:
Майонез (6 ст. л.)
Релиш (3 ст. л.)
Дижонская горчица (3/4 ч. л.)
Яблочный уксус (1 ст. л.)
Копченая паприка (от души)
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
1. Смешиваем все ингредиенты и тщательно перемешиваем
2. Аккуратно замешиваем соус в салат
3. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник до подачи (минимум на 1.5 часа!)
4. Подаем холодным
Все! Кайфуем!
Картофельный салат готов к подаче!
Тайм-коды:
00:00 Интро
00:48 О картофельном салате
01:30 Ингредиенты
01:51 Отвариваем и жарим
02:41 Нарезаем ингредиенты
04:05 История
04:33 Готовим соус
06:01 Подача вариации