страница в instagramm https://www.instagram.com/moroznaylife/

группа в VK https://vk.com/podarkivcemkrd

https://youtu.be/a9BkUoVsgJ0 булочки синнабон
https://youtu.be/8vmvpItyAn4 глинтвейн
https://youtu.be/ugjYZXkjh_0 кокосовый торт рафаэлло
https://youtu.be/XRLBEOJgHHI жаренное молоко
https://youtu.be/kQPkXVc3vFg зебра
https://youtu.be/Mkv6X9bUbdU суп уха по-фински
https://youtu.be/Q_o4GYPDAMs вишневая пасха
https://youtu.be/j46FK7nKZac лимонно маковая пасха
https://youtu.be/cqCz4CHxJ1I вишнево-маковый чизкейк

Прекрасное порционное блюдо. Подойдет и для обычного обеда/ужина и для праздничного стола.
Вам понадобится:
Для гнезд:
- картофель 4-5 шт
- яйцо - 1 шт
-крахмал - 1-2 ст. л.
- сл.масло 20 гр⠀
Для начинки:
- мясной фарш 400 гр
- грибы шампиньоны 300 гр
- репчатый лук - 1-2 шт
- сметана - 1 ст. л.
- твердый сыр 200 гр
- соль, любые специи
⠀ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим пюре, добавляем в него крахмал. Все перемешать до однородности. Массу выложить в кондитерский мешок с насадкой и отсадить на противень в виде гнезд. Я работала с кондитерским мешком первый раз и вид получился не очень эстетичным )))
Готовим начинку. Фарш обжарить. Добавить к нему обжаренные шампиньоны, лук. Поперчить, посолить, добавить любимые специи. Ложку сметаны и натертый твердый сыр. Перемешивая довести до загустения В сформированные гнезда выложить начинку. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут. За пять минут до готовности сверху посыпать тертым сыром. Гнезда готовы. Приятного аппетита!
⠀
Приятного вам аппетита!!!