Сегодня готовлю капустные оладьи. В рецепте можно использовать как молодую капусту, так и старую. Такие оладушки из капусты всегда получаются вкусными и мягкими. Попробуйте приготовить!

Сырая капуста - 600 гр.
Куриные яйца - 2 шт.
Укроп и зеленый лук – по вкусу
Соль - по вкусу
Сметана - 150 гр.
Мука – 250 гр.
Чеснок – пару зубчико
Молотый черный перец – по вкус
Растительное масло для обжарки
Сода – 1 чайная ложка
Уксус для гашения соды

Как тонко шинковать капусту для оладий из капусты 2 способами https://www.youtube.com/watch?v=hwqY9tcOII4&t=1s

******************************
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на канал "Кулинарный дилетант! по ссылке https://www.youtube.com/channel/UC9hy8lxOh7k95HDnDn38yGA

➤ Мои рецепты с фото в текстовом формате https://zen.yandex.ru/prostye_recepty

МОЙ КАНАЛ В СОЦСЕТЯХ:
➤ Одноклассники https://ok.ru/vkusnodoujasa
➤ Фейсбук https://www.facebook.com/KlassnyeRecepty/
➤ ВКонтакте https://vk.com/receptyblyud
➤ Телеграм https://t.me/SamSebeKashevar

ПЛЕЙЛИСТЫ:
➤ Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFsY2fuXWfb4IGWb9CJmE8YG
➤ Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFuUiGOmyu7gzvTSX4wD1-IO
➤ Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFumhAoG9qg2CnEnkuAiix29
➤ Готовим в микроволновке https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvl6FYaST0_t8NQlElh9TMx
➤ Кулинарные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvrkIQyCbp4DorTY3lMqObd
➤ Постное меню https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvIW6DMCkR4zj2FqyImofyo