Каждая хозяйка знает как готовится капуста на зиму. Это различные салаты, заготовки на зиму. Ведь задача не просто сохранить на зиму всю пользу осеннего урожая, а ещё значительно облегчить себе процесс готовки в холодное время года. Вкусная капуста на зиму всегда готова прийти на помощь.
________________________________
На развитие канала
Номер карты сбербанк мир
2202 2007 4111 2898
________________________________

*************************************************************************
Ингредиенты
КАПУСТА – 1,5 КГ.
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 2 ШТ. 260 ГР.
МОРКОВЬ – 2 ШТ 150 ГР

ДЛЯ МАРИНАДА
ВОДА – 750 МЛ.
САХАР - 75 ГР.
СОЛЬ – 1,5 СТ.Л. (БЕЗ ГОРКИ)
УКСУС 9% - 45 МЛ. (ЛУЧШЕ ЯБЛОЧНЫЙ)
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 100 МЛ.

Морковь натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Овощи хорошо перемешать между собой. Банки простерилизовать уложить капусту в банки. Воду закипятить, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло, хорошо перемешать, чтобы соль и сахар растворились, горячим маринадом залить капусту, хорошо закрыть крышкой. Чем дольше капуста стоит, маринуется, тем она вкуснее.

Ingredients
CABBAGE-1.5 KG.
BELL PEPPER - 2 PCS. 260 GR.
CARROTS – 2 PCS OF 150 GR

FOR THE MARINADE
WATER-750 ML.
SUGAR-75 GR.
SALT-1.5 ST. L. (WITHOUT SLIDE)
VINEGAR 9% - 45 ML. (BETTER APPLE)
VEGETABLE OIL-100 ML.

Grate the carrots on a coarse grater, finely chop the cabbage, and cut the bell pepper into thin strips. Mix the vegetables well together. Sterilize the cans and put the cabbage in the jars. Boil the water, add salt, sugar, vinegar and vegetable oil, mix well so that the salt and sugar are dissolved, pour the hot marinade over the cabbage, close the lid well. The longer the cabbage is marinated, the tastier it is.



#назиму #капустаназиму #капустарецепт #ВкусноПростоиДоступно #капустамаринованная #капуставбанке #маринованнаякапуста #квашенаякапуста #капуста #салат #капустаквашеная #едабезтруда #рецепты #еда #консервация #консервацияназиму #консервации #кулинарныйканал #рецепт #готовимстаней #простойрецепт #едабезтрудастатьяной #утатьяны #легкоипросто #весело_и_вкусно #вкуснозакопейки #кулинарияпростовкусно #кулинариярецепт #кулинарныймикс #еданалюбойвкус #коллекциярецептов #проверенныерецепты #Вкуснейшн #готовитьздорово #маминырецепты #вкуснаякухня