Делюсь с вами рецептом любимых ХАЧАПУРИ, которые готовлю по-своему! Да, у каждой хозяйки есть свой стиль в приготовлении еды. Хачапури мое любимое солнечное блюдо: тесто всегда получается пышным, а начинка просто тающей во рту. Так и хочется все съесть!
Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

#хачапури #рецептхачапури #готовимдома

Рецепт:
Для теста вам понадобятся:
- мука - 350 гр (+для замешивания +/-80 гр)
- яйцо - 1 шт (+1 яйцо для смазывания)
- молоко теплое - 75 мл
- вода теплая - 50 мл
- дрожжи сухие - 1 уп (до 11 гр)
- сахарозаменитель - 2 ч.л.
- сливочное масло - 20 гр
- соль - щепотка

Для начинки вам понадобятся:
- сыр Сулугуни - 450 гр
- мягкий сыр (типа фета или филадельфии) - 125 гр
- пучок шпината
- помидор - 1 шт

Музыка / Music:
Swing Rabbit ! Swing ! by Amarià https://soundcloud.com/amariamusique

Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/al-swing-rabbit-swing

Music promoted by Audio Library https://youtu.be/lt7fn1NVxQM
––––––––––––––––––––––––––––––