Всем привет!
Сегодня вы узнаете как приготовить Тофу. Мы с моей женой Машенькой покажем рецепт вкусного китайского блюда Ма По Тофу 麻婆豆腐 – тушеный ТОФУ с домашним фаршем. Это очень популярное блюдо в северной части Китая и безумно вкусное! Дополнительно приготовим красочное блюдо – жареные помидоры с яйцом.

Для приготовления Тофу нам потребуется:
- Домашний фарш (свинина+говядина)
- Тофу
- Острая китайская паста 豆瓣酱 (продается на китайских рынках)
- Соевый соус
- Столовое китайское вино
- Зеленый лук, чеснок, имбирь
- Крахмал
- Соль и куриный бульон

Получилось очень вкусное домашнее блюдо! Тушеный Тофу по-китайски желательно есть с рисом и палочками:)

Всем спасибо за лайк и не забудьте подписаться на наш канал.

Наш Инстаграм:

https://www.instagram.com/luyao82/

https://www.instagram.com/kimashka/