Всем привет. Вы на канале ХОББИ САМОГОН. Сегодня готовим морскую хищную рыбу терпуг на гриле. Для начала рыбу надо помыть и по потрошить. Разводим соляной раствор и погружаем в него терпуг на 1-2 часа. Разжигаем уголь в гриле. Выкладываем терпуг на решётку гриля и готовим 30-40 мин. Рыба получается очень вкусная. Что-то среднее между мангалом и коптильней. Всем приятного аппетита!
Всё для копчения - https://xn--80adxhks.xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai/shop/kopchenie
Всё для консервирования - https://xn--80adxhks.xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai/shop/avtoklavy