Стеклянная лапша производится из
крахмала бобовых культур. Бывает
лапша, сделанная из рисового
крахмала, её в Средней Азии
называют фунчоза. Такая лапша
очень хорошо сочетается с любыми
продуктами, а с овощами просто
прекрасно. Своего выраженного
вкуса эта лапша не имеет.
Необходимы следующие продукты: 1
упаковка стеклянной лапши, 6
штук королевских креветок, 200
грамм почищенных кальмаров, 100
грамм морских гребешков,