Замороженные ягоды максимально сохраняют витамины, так как не подвергаются термической обработке. Для того что бы черника и клубника сохранили свой первоначальный вкус и аромат при длительном хранении, нужно добавить немного сахара.
На лоток 1,5 л примерно добавляю 1-2 ст.л. сахара.
#заготовки#черника#клубника#заморозка#ягоды